Couteau Sujihiki (trancheur) - Miyabi 5000MCD - 24cm

Votre couteau japonais pour trancher les makis - Achat Vente

Sert à fileter et couper les poissons en fines tranches. 

La fabrication de chaque lame est inspirée des sabres traditionnels Honbazuke; aiguisés à la main sur des pierres avant d'être polis sur du cuir, les couteaux MIYABI 5000MCD ont un tranchant scalpel et durable, à l'image des sabres japonais.

Son design Damas (101 couches) unique reflète l'importance considérable donnée à l'esthétique à la fonctionnalité et à la qualité.

Le manche, fabriqué en bouleau et incrusté d'une mosaïque pin, contraste avec l'acier de la lame pour un résultat très élégant, tout en finesse.

Livré dans un très bel écrin noir

Pour 1 € de plus, vous pouvez choisir une protection de lame économique et efficace, cliquez dans les options

Fabriqué au Japon