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Colorant -gel 20g

Colorant -gel 20g

1,70 € TTC

Colorant pour pâtisserie sous forme de gel

Ce colorant est présenté en tube de 20 g et existe en 4 coloris (blanc, rouge, bleu et jaune). C'est un gel de haute concentration - à utiliser en petites doses.
Le colorant est sous forme de pâte et il est particulièrement adapté pour la coloration de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, de la crème au beurre, de la glace royale, de la chantilly, des crèmes fouettées et autres crèmes et produits à base de sucre.

Pour vos cake design il vous sera également utile d'avoir un , lisseur d'angle et un lyre à génoise
Tous les ustensiles complémentaires pour le chef pâtissier
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Colorant alimentaire en gel

Pour vos cake designs et autres pâtisseries, ce colorant alimentaire fera un effet impressionnant. C'est une pâte particulièrement concentré et adapté pour les pâte à sucre, la glace royale et des crèmes et produits à base de sucre avec son goût neutre - légèrement sucré. 

Utilisation facile : incorporez le gel colorant directement dans la préparation à teinter dans la masse.

Vos cake designs auront tout une autre allure !
13350

Fiche technique

Poids
20 g
Référence
13350
Utilisation
Pâtisserie
Couleur
Blanc, Rouge, Bleu, Jaune

Références spécifiques

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