Couteau Universel - Kai Seki Magoroku RedWood - 15cm - procouteaux
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Couteau Universel - Kai Seki Magoroku RedWood - Manche Pakkawood - 15cm

Référence MGR-0150U

Fabrication Couteau Universel - Kai Seki Magoroku RedWood - Manche Pakkawood - 15cm - Japon Japon
68,00 € TTC

Descriptif - Couteau Universel

Entre le couteau d'office et le couteau du chef, le couteau universel 15cm (MGR-0150U), est indispensable en cuisine pour découper les petits fruits et légumes.

Manche en Pakkawood, naturellement à forte teneur en huile ce qui le rend particulièrement résistant à l'humidité.

La gamme Kai Seki Magoruku RedWood, un véritable couteau japonais au meilleur prix pour l'amateur de cuisine et le professionnel. 

Fabriqué au Japon.

Protection de lame adaptée pour ce couteau : PDLDL22

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MGR-0150U

Fiche technique

Dureté
58 +-1 HR
Longueur de la lame
15 cm
Longueur avec le manche
24.4 cm
Hauteur de la lame
3.3 cm
Epaisseur de la lame
2 mm
Affûtage
Symétrique
Lame
Rigide
Poids
120 g
Fabricant
Kaï
Manche
Pakkawood
Lieu de fabrication
Japon
Référence
MGR-0150U
Lave-vaisselle
Déconseillé
Type de couteaux
Universel / Petty
Gammes
Magoroku RedWood
Type d'acier
Acier MV

Références spécifiques

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