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Couteau Tranchelard - Dick 1905 - 21 cm ProCouteaux
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Couteau Tranchelard - Dick 1905 - 21 cm

70,83 € Expédition sous 5 à 7 jours

Descriptif - Couteau Tranchelard

Le couteau tranche lard est un couteau à viande possédant une  lame à bout pointu qui se prête idéalement au découpage des viandes, des jambons et des rôtis en fines tranches.

Disposant d’une lame d’une longueur totale de 21 cm, ce couteau est un véritable passe partout et un accessoire incontournable de vos préparations culinaires quotidiennes. 

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Les couteaux Dick 1905, 

Un mariage entre la tradition et la modernité afin de rééditer un Couteau au design historique.  

C’est en 1905 que Friedr. Dick a créé la série de couteaux de chef avec des anneaux massifs en remplacement des rivets utilisés jusqu’alors pour fixer le manche du couteau sur l’acier.

Aujourd’hui comme naguère, la série séduit par son optique sans égale. La lame est en acier inoxydable allemand spécial XCrMoVMn.

Meilleure par tradition depuis 1778 :

La Sté. Friedr. Dick a été fondée à Esslingen en 1778 et après plus de 230 ans, elle est encore propriété familiale. 

Friedr. Dick est l’unique coutelier au monde disposant d’une gamme complète de couteaux, de fusils d’affûtage et d’outils pour cuisiniers et bouchers.

8195621

Fiche technique

Type d'acier
Acier Inoxydable
Longueur de la lame
21 cm
Affûtage
Symétrique
Lame
Rigide et lisse
Fabricant
Dick
Manche
Manche noir avec anneaux en acier
Lieu de fabrication
Allemagne
Référence
8195621
Type de couteaux
Désosseur
Personnalisation avec gravure possible
Oui

Références spécifiques

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Couteau Tranchelard - Dick 1905 - 21 cm
Gravure / Broderie