Dick, 1905 - Couteau Chef- 15cm.
Description du produit
Type : Couteau Chef
Longueur : 15cm
Référence : 8194715
Le couteau chef est spécialement utilisé pour couper les viandes et tailler les légumes.
Sa lame incurvée en fait le couteau parfait pour émincer les légumes en bascule afin d’épargner le poignet de toute fatigue.
Sa forme de lame est l’une des plus populaires, il reste un standard apprécié de tous les professionnels de la restauration.
Sa lame de petite taille le rend très pratique et géniale à exploiter.
1905 :
Une combinaison de tradition et de modernité pour la reproduction d’un couteau au design ancien.
C’est en 1905 que Friedr. Dick a créé la série de couteaux de chef avec des anneaux massifs à au lieu des rivets utilisés jusqu’alors pour tenir le manche du couteau sur l’acier.
Aujourd’hui comme toujours, la gamme attire par sa présentation originale. La lame étant en acier inoxydable allemand spécial xcrmoVmn.
Meilleure par tradition depuis 1778 :
La Société Friedr Dick a été fondée à Esslingen en 1778 et après plus de 230 ans, elle est restée une propriété familiale.
Friedr. Dick est le seul coutelier au monde ayant produit d’une gamme complète de couteaux, de fusils d’affûtage et d’outils pour cuisiniers et bouchers.
