Mallette CAP pâtisserie Greta Talence ProCouteaux

Mallette EditInfo pâtisserie 32 ustensiles

Référence EDITPAT

260,03 € TTC

Au lieu de 262,18 €

Paiement en 3x disponible

3x 86.67€

Votre mallette pâtisserie 32 ustensiles

Mallette créée spécialement en partenariat avec ProCouteaux pour la formation de pâtisserie pour EDITINFO

La gravure sur les couteaux ainsi que sur une plaque rivetée sur la mallette sont offertes !

Personnalisation

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Ce pack contient

Couteau Chef / Éminceur / Tour - Panter - 25cm ProCouteaux

Couteaux Chef / Éminceur / Tour - Panter - 25cm Couleur-Noir

x 1

Couteaux génoise / pain / dents - Panter - 30cm ProCouteaux

Couteau génoise / pain / dents - Panter - 30cm Couleur-Noir

x 1

Couteau d'office - Giesser PrimeLine - 10 cm

x 1

Palette / Spatule inox triangle - largeur 10 cm

x 1

Mini Palette / Spatule inox coudée - 15cm

x 1

Palette / Spatule inox droite BP - 30cm ProCouteaux

Palette / Spatule inox droite - 30cm

x 1

Palette / Spatule inox extra coudée - 26 cm

x 1

Spatule Composite Rigide - 30 cm - Saint Romain

x 1

Spatule souple silicone - cuillère - 25 cm

x 1

Corne / Raclette souple demi ronde

x 2

Coupe pâte / Racloir / Corne forme Trapèze plastique blanc

x 1

Coupe pâte inox droit flexible - Made in France

x 1

Pince à pâte ou Pince à Chiqueter inox - Made in France

x 1

Douille Inox Unie - de 4 à 18 mm - 9 tailles douilles disponibles Diamètre Douille-U6 - Ø 6 mm

x 1

Douille Inox Unie - de 4 à 18 mm - 9 tailles douilles disponibles Diamètre Douille-U10 - Ø 10 mm

x 1

Douille Inox Unie - de 4 à 18 mm - 9 tailles douilles disponibles Diamètre Douille-U14 - Ø 14 mm

x 1

Douille Inox Cannelée - de 2 à 12 mm - 7 tailles douilles disponibles Diamètre Douille-C4 - Ø 4 mm - 6 dents

x 1

Douille Inox Cannelée - de 2 à 12 mm - 7 tailles douilles disponibles Diamètre Douille-C6 - Ø 6 mm - 6 dents

x 1

Douille Inox Cannelée - de 2 à 12 mm - 7 tailles douilles disponibles Diamètre Douille-C10 - Ø 10 mm - 6 dents

x 1

Douilles Inox Petit Fours - 5 tailles disponibles procouteaux

Douille Inox Petit Fours - 5 tailles de douilles disponibles Diamètre Douille-PF12 - Ø 8 mm - 12 dents

x 1

Douille saint honoré inox Ø 11mm ProCouteaux

Douille saint honoré inox - 5 tailles douilles disponibles Taille-11 mm - 2115.25N

x 1

Lot de 10 poches à douille jetables - 42cm / 2L

x 1

Fouet fils inox - manche ABS étanche renforcé - 30cm - procouteaux

Fouet fils inox 30 cm - manche ABS étanche renforcé

x 1

Toile de cuisson anti-adhérente - Mallard ferrière _ procouteaux

Toile de cuisson anti-adhérente - Mallard ferrière Taille-28 x 38 cm

x 1

Rouleau Hêtre - 43 / 44 cm

x 1

Vide-pommes - Ø 16mm

x 1

Ciseaux Ambidextre

x 1

Minuteur / Chronomètre de cuisine - 99 minutes

x 1

Thermomètre Pro stylo Spécial induction étanche IP67 -40° à +230°C

x 1

Mallette Box M - noir métal & plastique (pour couteaux et ustensiles).

x 1

Cadenas à clé 38 mm avec 3 clés

x 1

Éplucheur Universel - Giesser - procouteaux

Éplucheur Universel double fentes -TRIANGLE

x 1

Pinceau Pâtisserie -Boulangerie - Cuisine - VIKAN - 50 mm - bleu ProCouteaux

Pinceau Pâtisserie -Boulangerie - Cuisine - VIKAN - plusieurs tailles- bleu Taille pinceau-30 mm

x 1

Options :

Options

		Balance électronique 5 kg / 1 g avec boite de protection 25,80 € 18,75 € Pack content
	Descriptif - Lot de 9 emporte-pièces / découpoirs ronds & unis + boite Quantité : 9 pièces Dimensions : Ø 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 & 10cm Les découpoirs sont en polyglass, avec le diamètre indiqué sur chaque pièce. Ils sont livrés dans une boite en PVC avec couvercle pour un rangement facile. Ce lot de 9 emporte-pièces ou découpoirs vous permettrons de créer des préparations identiques sans perte de temps aussi bien en pâtisserie qu'en cuisine. Fabriqué en France. Existe aussi en modèle cannelé	Lot de 9 emporte-pièces / découpoirs ronds&unis + boite 15,84 € 12,23 €
	La meilleure râpe, elle sera votre meilleure alliée en cuisine ! Microplane, mondialement connue, est la référence de zesteur râpe très appréciée par les grands chefs de cuisine. Sans effort, vous pourrez zester les d’agrumes, râper du fromage à pâte dure, du gingembre etc.. Par exemple vous pouvez également râper de la noix de muscade Prise en main très agréable avec sa poignée souple et ergonomique. Fourni avec un étui de protection. Les micro-lames rasoirs en acier inoxydable sont fabriquées aux Etats-Unis par un fabricant d’ustensiles pour la maîtrise du bois.	Zesteur / Râpe Premium - Microplane 21,55 € 18,95 €