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Mallette cuisine série spéciale
CFA Montauban rentrée 2016
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Description du produit

Type : Mallette CUISINE Montauban

Composition : 25 pièces  + mallette modulex

Référence : MONCUI

Cet ensemble contient : 

1 Couteau chef, Panter - 23cm*

1 Couteau à désosser / saigner, Panter -  11cm *

1 Couteau filet de sole, Panter - 17cm*

1 Couteau d'office, Giesser PrimeLine - 10cm*

1 Spatule inox droite - 3,2 x 25cm *

1 Fourchette chef forgée - 18cm

1 Fouet fil inox étanche renforcée – 30cm

1 Ciseaux Pro ambidextre - 22cm

1 Eplucheur lame trempée "Made in France" 

1 Canneleur, droitier ou gaucher "Made in France"

1 Zesteur « Made in France »

1 Moule à pomme  "Made in France" - 22mm 

1 Poche à douille supernyl – 40cm

2 Douilles unies sans bisphénol A

1 Douille cannelées sans bisphénol A

1 Pinceau haute température – 35mm

1 Spatule polyglass 30cm

1 Aiguille à brider inox – 25cm

1 Corne rigide

1 Spatule type « Maryse » silicone creuse - 25cm

1 Quick aiguiseur bleu

1 Pince Jumbo nylon – 24/30cm

1 Thermomètre Pro stylo IP 67 -40° à +230°C

1 Balance 5 kg/1gr  2 piles incluses.


1 Mallette rigide entièrement lavable - 48 x 28,5 x 9,5cm
2 plateaux thermoformés lavables
1 Fix Up rilsan pour maintenir les couteaux
1 Fermeture à code centrale intégré dans la mallette

 * Livraison OFFERTE au choix : Point relais ou à domicil

 



 



 


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