

Référence 300824
Sa lame longue et très aiguisée permet de trancher avec précision rôtis et charcuterie en tranches fines et avec une épaisseur égale.
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierLa série "Gourmet" de Sanelli a été crée pour les professionnels qui utilisent ces couteaux au quotidien.
Ce nouveau manche design noir et gris a été conçu pour :
- Réduire la fatigue du poignet de l’utilisateur grâce à l’ergonomie
- Augmenter la sécurité avec le manche antidérapant (éviter que la main humide ou grasse glisse)
- Garantir l’hygiène; vous pouvez passer vos couteaux Gourmet au lave-vaisselle
Utilisez le couteau sur un hachoir en bois ou en polyéthylène, éviter le contacts avec des matériaux durs comme le marbre.
Évitez de couper la viande avec os, les fromages particulièrement durs et les aliments congelés.
Évitez la torsion de la lame et ne l'utiliser pas comme levier.
Il est recommandé de laver les couteaux à la main avec un nettoyant ménager normal. Il est possible de laver le couteau dans le lave-vaisselle, en prenant soin d'éviter tout contact avec d'autres objets ou des parties qui peuvent causer des bris ou l'écaillage.
Le couteau est soumis à la casse en cas de chute.
L’aiguisage est possible, par personnel spécialisé.
Fiche technique
Références spécifiques