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Vêtements Kentaur

VETEMENT DE CUISINE KENTAUR

Découvrez nos vêtements de cuisine professionnels Kentaur

Procouteaux.com vous propose désormais une gamme de vêtements de la célèbre marque danoise Kentaur, encore aujourd'hui inégalée !

Vous allez découvrir des vêtements innovants et fonctionnels avec un tissu de haute-qualité et un coût calculé au plus juste. Parmi la gamme Kentaur, vous ne choisirez pas une simple veste de cuisine ou un simple pantalon, mais plutôt un vêtement de travail très bien pensé depuis sa conception jusqu'à sa confection.

Que vous soyez amateur ou professionnel, cuisiner ou pâtissier, vous trouverez le vêtement optimisé pour votre activité et pour votre confort.

Kentaur pullup innovant attache tablier

En adoptant les vêtements Kentaur, c'est votre bien-être au travail que vous allez augmenter !

Certains les ont déja adoptées :  Camille Delcroix (gagnant TopChef 2018), Fanny Rey (finaliste TopChef2012, 1 étoile michelin), Vincent Crépel (candidat TopChef 2018), Jean-Michel Carrette (1 étoile michelin), Lionel Hénaff (1 étoile Michelin), Eric Mariottat (1 étoile michelin)

Nous pouvons également vous faire broder votre prénom, un nom d'entreprise ou autre chose sur votre veste de cuisine afin de la personnaliser et d'en faire un cadeau unique. Pour broder un logo, merci de nous contacter. 

Des vetements de cuisine adaptés à tous les milieux

La tenue de cuisine est un moyen de communication dans la restauration. Si le restaurant prévoit une cuisine en milieu ouvert à la vue des clients, la tenue des cuisiniers portera son image. Il sera alors idéal de personnaliser les vêtements selon les valeurs de la maison, à l’aide d’une personnalisation par apposition ou par configuration. Dans une cuisine en milieu fermé au public, la tenue de cuisine devient un élément de différenciation entre les grades composant la brigade. La tenue du chef-cuisinier se distinguera de celle du sous-chef et des commis par sa forme ou sa couleur. Eh oui, le blanc n’est pas la règle pour le vetement professionnel cuisine ! On peut se permettre des couleurs plus osées pour la veste et pantalon de cuisine. Les vêtements de la marque danoise Kentaur sont innovants et fonctionnels, confectionnés dans un tissu de haute qualité, et optimisé à un prix abordable. Kentaurpropose alors aux professionnels et aux particuliers des vetements de cuisine homme et des vetement de cuisine femme dans sa collection pour que chacun puisse y trouver sa marque. 

Comment bien choisir ses vêtements de cuisine

La tenue de cuisine ne répond pas seulement à un besoin esthétique. Le confort et la praticité sont les premiers critères à tenir en compte lors du choix de ces vêtements, que ce soit pour les vestes, les pantalons ou les chemises de cuisine. Toutefois, avec la médiatisation du métier de cuisinier, poussée par les émissions de téléréalité, et la mise en place des normes sanitaires en cuisine, les vêtements du cordon bleu ont dû évoluer pour s’adapter à ces nouvelles contraintes. Les critères de choix ont eux aussi évolué, allant de la matière constituant les vetements de cuisine à la forme de la tenue. Procouteaux vous propose toute une gamme de vetement professionnel cuisine que vous pourrez combiner pour en faire la tenue idéale pour travailler en cuisine. 

La veste de cuisine : le confort et la praticité avant tout

C’est assurément la pièce de vêtement principale pour le cuisinier. Le tissu de la veste de cuisine doit s’adapter au travail. De ce fait, la matière doit être résistante à l’humidité, à la chaleur et aux taches. L’idéal serait une matière respirante pour limiter la transpiration. La longueur des manches de la veste du cuisinier dépend quant à elle de l’utilisation pour laquelle elle est prévue. Les vestes à manches courtes sont plus pratiques pour débarrasser et nettoyer tandis que les vestes à manches longues conviennent mieux pour les fourneaux, réduisant ainsi les risques de brûlure. Les vestes de la marque kentaur disposent d’un système Pull-Up pour tenir la manche sur l’avant-bras, un beau compromis entre manches longues et manches courtes.

Chemise de cuisine : une alternative à la veste

La chemise de cuisine ne s’éloigne pas trop de la veste. La seule différence se trouve au niveau de la légèreté de la matière dans laquelle la chemise est confectionnée. Ainsi, la chemise se porte en temps chaud, à condition qu’on ne s’approche pas trop des fournaises. Les risques de brûlures ne sont pas en effet couverts avec la chemise. Elle convient parfaitement à ceux qui sont chargés de l’entrée froide ou du dessert. Habituellement, la chemise se porte avec un tablier de cuisine à bavette.

Le pantalon de cuisine pour compléter la tenue

La tenue du cuisinier qu’il soit un chef, un commis, ou un apprenti de l’art culinaire ne saurait être complète sans le pantalon de cuisine. Traditionnellement, on opte pour le fameux pied de poule à petit damier. Il doit pouvoir dissimuler les taches auxquelles on n’échappe pas en cuisine. Ainsi, pour la marque kentaur, le pantalon se dessine dans un coloris sombre : noir, gris ou chocolat. Toutefois, vous pourrez toujours le personnaliser en y apposant des motifs ou logos. Ce vêtement doit être ample et donner une liberté au cuisinier dans ses mouvements. Pensez également à la praticité et prévoyez un pantalon avec des multiples poches. Vous pourrez alors transporter vos matériels les plus essentiels tout en ayant les mains libres pour travailler.

Veste de patissier : pour répondre aux exigences du métier

Le pâtissier possède également une tenue qui lui est spéciale. Elle doit répondre à des normes d’hygiène et de sécurité, qui sont très élevées pour le métier de pâtissier. La veste est confectionnée à partir d’un tissu résistant et léger. Habituellement, il s’agit du polyester et du coton. Cela facilite également l’entretien de la veste qui doit passer au lavage industriel. Sa coupe doit par ailleurs permettre au pâtissier d’effectuer librement des mouvements, le métier exigeant certains gestes très techniques. La veste doit aussi être pourvue de poches qui seront placées stratégiquement pour porter des accessoires essentielles à la pâtisserie. Quoi qu’il en soit, cette tenue peut être personnalisée au niveau de la couleur ou de la coupe. On peut également y apposer un logo qui distinguera la maison.

La touche finale : le tablier de cuisine

Le tablier de cuisine est indispensable pour tout cuisinier qui se respecte. Que ce soit pour le professionnel ou le particulier, Procouteaux propose toute une gamme de tabliers abordables. Pour protéger complètement votre tenue de cuisine, optez pour un tablier cuisine professionnel à bavette. La marque danoise Kentaur dispose également de divers tablier cuisine professionnel bas, qui se porte aussi bien en service qu’en cuisine. Pour apporter un peu plus de couleurs en cuisine, Procouteaux met à votre disposition une collection de tabliers haute en couleurs. La qualité du tissu n’est pas en reste pour une haute résistance à l’humidité.

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