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Feuille dos droit - Fischer Bargoin - 26cm

Feuille dos droit - Fischer Bargoin - 26cm

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La feuille dos droit est relativement légère; pratique et facile d'utilisation. Fatigue du poignet réduite lors de la découpe des os et des grosses pièces de viande.

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Fischer Bargoin, des couteaux professionnels de qualité

Fabricant de coutellerie et de fusils à aiguiser depuis 1859, FISCHER BARGOIN propose une large gamme de couteaux et fusils à un très bon rapport qualité/prix.

Depuis plus de 150 ans, le coutelier Fischer Bargoin fait partie des plus grandes références françaises en coutellerie professionnelle de très grande qualité: bargoin creative chef, couteau de chef bargoin, couteau à saigner, couteau Sandvik acier suédois, couteau Tranchelard 28 cm à manche rouge bargoin… C’est aussi le numéro un en petits matériels d’affûtage comme avec sa gamme de fusils (diamant...).

Si les métiers de bouche et la filière viande étaient les domaines de prédilection de la marque, elle est également devenue leader de la coutellerie professionnelle dans les domaines de l’alimentation.

Fabricant de coutellerie et de fusils à aiguiser depuis 1859, FISCHER BARGOIN propose une large gamme de couteaux pour boucherie comme le couperet et la feuille pour boucher ainsi que des fusils et couteaux à fromage à deux manches. Les gammes Fischer Bargoin vous offrent un excellent rapport qualité/prix. Les deux fabricants Fischer et Bargoin se sont réunis pour promouvoir le "Made in France" et le rendre plus accessible.

280-26

Fiche technique

Type d'acier
Acier inoxydable
Longueur de la lame
26 cm
Lame
Rigide et lisse
Poids
650 g
Fabricant
Fischer Bargoin
Manche
Noir
Lieu de fabrication
Thiers - France
Référence
280-26
Type de couteaux
Feuille / Couperet

Références spécifiques

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