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Mallette Modulex - cuisine - 33 pièces

Référence modcupa33

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Votre mallette de cuisine testée et approuvée par des professionnels !

Découvrez dans cette mallette tous les couteaux et ustensiles qu'il vous faut pour pour bien cuisiner !

Couteaux, éplucheur, spatules, pinceau, douilles, fourchette, rouleau, fouet, raclette, ouvre-boite, ciseau pro, thermomètre, etc..

Fermetures Push/Pull. Fermeture à code en option.

Gravure laser 6 ustensiles (4 couteaux et 2 spatules inox) + Plaque gravée - 12 € - cliquez sur Gravure/Broderie

Livraison offerte en France métropolitaine avec ProCouteaux.

4 protections de lame offertes.

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Ce pack contient

Spatule polyglass - 30 cm

x 1

Couteau à saigner / Désosser - Panter - 11cm ProCouteaux

Couteau à saigner / Désosser - Panter - 11cm Couleur-Rouge

x 1

Couteau filet de sole - Panter - 17cm - Procouteaux

Couteau filet de sole - Panter - 17cm Couleur-Bleu

x 1

Couteau Chef / Éminceur / Tour - Panter - 23cm ProCouteaux

Couteau Chef / Éminceur / Tour - Panter - 23cm Couleur-Vert

x 1

Éplucheur Double fente - Nogent - 3 Étoiles - ProCouteaux

Éplucheur Double fente - Nogent - 3 Étoiles - BIO SOURCE

x 1

Palette / Spatule inox droite BP - 25cm ProCouteaux

Palette / Spatule inox droite - 22,50cm

x 1

Spatule souple silicone - cuillère - 25 cm

x 1

Corne / Raclette souple demi ronde

x 1

Yoko Pince - 24cm

x 1

Pince à désarêter inox - 11.5 cm - ProCouteaux

Pince à désarêter - 11.5 cm

x 1

Pince à pâte ou Pince à Chiqueter inox - Made in France

x 1

Pinceau Haute température - manche HACCP - 230°C - procouteaux

Pinceau Haute température - manche HACCP - 230°C Taille-3.5 cm

x 1

Ouvre-boîte papillon inox

x 1

Ciseaux Pro Ambidextre - micro-dentelée

x 1

Fouet fils inox - manche ABS étanche renforcé - 30cm - procouteaux

Fouet fils inox 30 cm - manche ABS étanche renforcé

x 1

Pochon à jus / Louche à sauce Inox - 6 cm - 70 mL - ProCouteaux

Pochon à jus / Louche à sauce Inox - 5.5 cm - 50 mL

x 1

Aiguille à brider - 20 cm

x 1

Rouleau Hêtre - 43 / 44 cm

x 1

Canneleur droitier - Made in France

x 1

Zesteur - Made in France

x 1

Vide-pommes - Ø 16mm

x 1

Moule à pomme - cuillère parisienne - Ø 22 mm - Made in France

x 1

Palette / Spatule inox coudée BP - 20/25cm

x 1

Fusil école - Ø10 mm - 25cm

x 1

Fourchette chef de cuisine diapason forgée - 18cm

x 1

Mallette Modulex "vide" Fermeture d'une mallette -Standard

x 1

Douilles PVC, lot de 6 pièces- sans Bisphénol A - 3 Unies et 3 Cannelées

x 1

Couteau d'office Nova - 8,5 cm - Arcos

x 1

THERMOMETRE DIGITAL CUISSON STYLO de POCHE -50 A 300°C

x 1

Options :

Gaucher

	Ce produit ne peut être utilisé qu'en remplacement d'un canneleur droitier dans une mallette. Descriptif - Canneleur gaucher "Made in France" Le canneleur aussi appelé couteau de décoration permet de décorer les fruits et légumes, de prélever l'écorce odorante des agrumes... Sa forme est adapté pour les gauchers.	Remplacer Canneleur droitier par gaucher "Made in France" 0,00 €
		Aucun(e)

Pour la sécurité en transport public

	Cadenas pour les mallettes Modulex Optez pour le cadenas pour fermer votre mallette Mo dulex afin de transporter vos couteaux et vos ustensiles en toute sécurité dans les transports en commun et réduire le risque de vol.	Fermeture cadenas + clé (kit), pour mallette Modulex 3,90 €
	Fermeture à code en option pour la mallette Modulex Optez pour la fermeture à code de votre mallette Modulex afin de transporter vos couteaux et vos ustensiles en tout sécurité dans les transports publics. La fermeture à code ne peut pas se vendre indissociablement d'une mallette Modulex, c'est une option déjà intégrée.	OPTION - Fermeture à code pour mallette Modulex 6,00 €

Options

	Ce produit ne peut être utilisé qu'en remplacement d'un rouleau hêtre dans une mallette. Descriptif - Rouleau Polyéthylène Ce rouleau en polyéthylène vous permettra de travailler votre pâte facilement, sans que celle-ci n'adhère au rouleau. Ce rouleau est spécialement conçu pour un nettoyage optimale grâce à sa matière en polyéthylène.	Remplacer rouleau hêtre par polyéthylène PEHD 43cm 18,50 €
	Balance de cuisine avec option boite de rangement pour ranger dans vos box de cuisine, pâtisserie, etc Balance numérique extra plate - 1g -> 5kg. Précision +/- 1g. Grâce à sa boite de rangement ajustée, elle rentre parfaitement dans les mallettes de cuisine de type box M, L et XL. Plateau Inox. Dimensions environ: 150x20x180mm Fonction Tare. Unités de mesure réglables en g, kg, lb,/oz, eau-ml, lait ml. Bouton Marche / Arrêt Pile CR2032 fournie. Boîte de protection vendue à part Pour des précisions de petits grammage optez pour la balance à épices	Balance inox numérique - 1g à 5kg - Précision 1g 20,90 €

6 Douilles Inox À La Place Des 6 Douilles Pvc

Remplacer 6 douilles PVC par 6 douilles inox

5,00 €

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L'Equipe ProCouteaux choisit toujours avec grand soin tous les couteaux et les ustensiles de chacune des mallettes qu'elle propose :

Des couteaux de fabrication allemande (Giesser Messer) et portugaise (Panter) avec manche antidérapant.
Des ustensiles de qualité testés par plusieurs professionnels avant d'être sélectionnés.
une mallette la plus compacte du marché avec deux plateaux superposés renforcés. Coque très rigide. Emplacements pour balance et pour rouleau (44cm) prévus. (option fermeture à code intégrée ou à cadenas)

Que vous soyez élève, professionnel, ou amateur, nos mallettes de cuisine sauront vous conquérir !

Regardez nos différentes compositions de mallettes de cuisine par ici !

Référence modcupa33

Fiche technique

Référence: MODCUPA33
Nombre de pièces: 33 pièces
Modèle de mallette: Modulex
Métier: Cuisine

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1★

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3★

4★

5★

9.4/10

Basé sur 3 avis

Valerie M.
Publié le 26/05/2020 à 12:11 (Date de commande : 14/05/2020)

4

Belle mallette complète
Joan S.
Publié le 13/04/2020 à 22:18 (Date de commande : 01/04/2020)

5

Malette très complète. Rien à dir
Frédéric L.
Publié le 09/10/2019 à 12:01 (Date de commande : 27/09/2019)

5

matériel de très bonne qualité

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