Canneleur droitier - Made in France

Canneleur droitier "Made in France"

Le canneleur aussi appelé couteau de décoration permet de décorer les fruits et légumes, de prélever l'écorce odorante des agrumes.... Il existe aussi un modèle pour gaucher
Le canneleur est souvent associé à une moule au pomme / cuillère parisienne, vide pomme, zesteur et éplucheurs qui sont tous des ustensiles de cuisine incontournables pour les métiers de boulanger / pâtisserie et cuisinier