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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs

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Kai Shun Premier Tim Malzer

Cette nouvelle série de couteaux Japonais avant-gardiste mis en avant par le chef Tim Mälzer vous séduira par tous ses aspects. Son acier inoxydable damassé de 32 couches et sa lame martelée à la main, dont le procédé au Japon est plus connu sous le nom de "Tsuchime", offren ...

Il y a 12 produits.

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Couteau à bec - Kai Shun Premier Tim Malzer - 5.5cm

130,00 € -15% 110,50 €

Fabrication Japon

-15%

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Couteau d'office - Kai Shun Premier Tim Malzer - 10cm - Procouteaux

Couteau d'office - Kai Shun Premier Tim Malzer - 10cm - gravure LASER offerte

130,00 € -15% 110,50 €

Fabrication Japon

-15%

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Couteau Universel - Kai Shun Premier Tim Malzer - 16.5cm - procouteaux

Couteau Universel - Kai Shun Premier Tim Malzer - 16.5cm - gravure LASER offerte

141,67 € -15% 120,42 €

Fabrication Japon

-15%

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Couteau à tomates - Kai Shun Premier Tim Malzer - 16.5cm - Procouteaux

Couteau à tomates - Kai Shun Premier Tim Malzer - 16.5cm - gravure LASER offerte

146,67 € -15% 124,67 €

Fabrication Japon

-15%

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Couteau Santoku (petit) - Kai Shun Premier Tim Malzer - 14cm - Procouteaux

Couteau Santoku (petit) - Kai Shun Premier Tim Malzer - 14cm - gravure LASER offerte

180,83 € -15% 153,71 €

Fabrication Japon

-15%

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Couteau Santoku - Kai Shun Premier Tim Malzer - 18cm - procouteaux

Couteau Santoku - Kai Shun Premier Tim Malzer - 18cm - gravure LASER offerte

191,67 € -15% 162,92 €

Fabrication Japon

-15%
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Couteau Chef / Éminceur (petit) - Kai Shun Premier Tim Malzer - 15cm - procouteaux

Couteau Chef / Éminceur (petit) - Kai Shun Premier Tim Malzer - 15cm - gravure LASER offerte

180,83 € -15% 153,71 €

Fabrication Japon

-15%

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Couteau Nakiri - Kai Shun Premier Tim Malzer - 14cm - Procouteaux

Couteau Nakiri - Kai Shun Premier Tim Malzer - 14cm - gravure LASER offerte

197,50 € -15% 167,88 €

Fabrication Japon

-15%

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Couteau Chef / Éminceur - Kai Shun Premier Tim Malzer - 20cm - procouteaux

Couteau Chef / Éminceur - Kai Shun Premier Tim Malzer - 20cm - gravure LASER offerte

200,83 € -15% 170,71 €

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Couteau Trancheur - Kai Shun Premier Tim Malzer - 24cm - procouteaux

Couteau Trancheur - Kai Shun Premier Tim Malzer - 24cm - gravure LASER offerte

197,50 € -15% 167,88 €

Fabrication Japon

-15%

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Couteau à pain - Kai Shun Premier Tim Malzer - 23cm - Procouteaux

Couteau à pain - Kai Shun Premier Tim Malzer - 23cm - Gravure LASER offerte

200,83 € -15% 170,71 €

Fabrication Japon

-15%

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Set Couteau et Fourchette de Table Japonais - Kai Shun Premier Tim Malzer

217,50 € -15% 184,88 €

Fabrication Japon

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vos vêtements de cuisine

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vos couteaux de cuisine

Plus d'informations sur
Kai Shun Premier Tim Malzer

Collection de couteaux japonais gravés

Les lames ont un noyau dur en VG MAX d'un indice de dureté de 61+-1 HRC.

Les droitiers, comme les gauchers, utilisent ce couteau avec une grande précision grâce à la symétrie des tranchants et le manche en noyer.

Fabriqués par avec le plus grand soin par les maîtres forgerons de Seki

ProCouteaux vous invite à découvrir cette remarquable collection qui pourrait prendre sa place dans votre cuisine grâce au bloc couteau Kai ou dans une mallette semi-rigide pour être facilement transportable.

Petit rappel, les frais de port sont offerts dès 79 € d'achat.

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