Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Écailleur professionnel à poisson - double lame - Fischer Bargoin
Référence 6412-2
Votre écailleur à poisson professionnel en vente sur ProCouteaux.com
L'outil indispensable pour tous les poissonniers et les amateurs de bonne cuisine qui aiment travailler des produits frais.
Cet écailleur a été pensé pour être efficace et sûre. Son grattoir en forme de cœur rend la surface de grattage plus importante : aucune écaille ne lui résiste...
Son manche ergonomique en plastique permet une bonne prise en main et évite ainsi les gestes approximatifs permettant un travail rapide et propre.
Existe aussi en modèle plus petit.
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