Fabriqué à Seki au Japon, cette très belle gamme de couteaux japonais, possède une lame damassée de 33 couches d’acier alliant toute la beauté et le design des couteaux typiquement japonais. La lame a été forgée selon des pratiques ancestrales, offrant un tranchant rasoir inégalé pour une action de coupe optimale. Le manche, en pakkawood laminé possède une forme arrondie ovale unique pour une bonne prise en main et une balance parfaite pour une utilisation sans effort. La gamme est très complète avec de nombreuses formes et tailles de lame pour cuisiner comme vous aimez.
Couteaux japonais Kaï
Couteaux japonais Miyabi
Couteaux japonais Miyako
Couteaux japonais Suncraft
