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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
Livraison gratuite : à partir de 79€ TTC (France métropolitaine)
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Référence SHOCHEF24
3x 63.33€
L'indispensable couteau chef 24 cm pour tout cuisinier ! Il symbolise le prolongement du bras de chaque cuisinier et pourquoi pas profiter pour avoir un bel objet, fonctionnel et ultra tranchant ? Vous allez vous rendre compte en fin de journée qu'avec ce couteau à lame rasoir, vous aurez le bras moins fatigué et la découpe sera plus facile et agréable.
La lame de 33 couches damas à une dureté de 61 HRC et 1% de carbone, ce qui le rend très dur et il garde donc le tranchant plus longtemps.
Le manche style traditionnel en Pakkawood noir avec finition brillant ne vous laissera pas indifférent.
Les couteaux Shokunin sont fabriqués artisanalement à Seki au Japon, selon les techniques ancestrales.
Coup de cœur ! Vous pouvez personnaliser votre couteau japonais sur la lame en laser en inscrivant un nom, un prénom ou un mot doux.
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Personnalisation
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Références spécifiques
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