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La gamme de couteaux PrimeLine de Giesser Messer a été développée spécifiquement pour les charcutiers et les bouchers qui travaillent sans interruption un couteau à la main. Idéal pour tous les professionnels du couteau.
Le manche, conçu dans un matériau très souple et antidérapant, dispose également d’une ergonomie et d’une flexibilité qui permet une tenue confortable du couteau dans la main. Le noyau fait en plastique dur PrimeLine permet une grande stabilité. Le passage de la poignée à la lame est incliné, ce qui rend l'affûtage de la lame très simple.
Le traitement antimicrobien avec SANITIZED, permet un développement décisif pour plus d'hygiène dans les métiers de bouche avec une diminution des risques de contamination croisée par le respect des prescriptions actuelles en matière d'hygiène.
Une autre caractéristique du couteau de la série PrimeLine est la numérotation des lames, chaque lame de la série est ainsi suivie parfaitement.
