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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
Livraison gratuite : à partir de 79€ TTC (France métropolitaine)
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Référence 12253 15
Couteau boucher multiusage, il vous servira aussi bien à désosser, à dénerver ou à fileter vos viandes
Le couteau à désosser vous permet de retirer facilement tous les morceaux de viande voulus. La lame pointue et étroite peut être facilement tournée dans tous les sens, le manche robuste aide à transmettre la force.
Le couteau à fileter possède une lame flexible qui se glisse facilement entre la peau et la chair ou la chair et les arêtes du poisson.
Ce couteau de cuisine sert à la découpe de tous les poissons
Il peut également servir à dénerver les viandes.
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
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Références spécifiques