Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Couteau désosseur courbé - Giesser PrimeLine - 15 cm
Référence 12253 15
Descriptif - Couteau Boucher
Couteau boucher multiusage, il vous servira aussi bien à désosser, à dénerver ou à fileter vos viandes
Le couteau à désosser vous permet de retirer facilement tous les morceaux de viande voulus. La lame pointue et étroite peut être facilement tournée dans tous les sens, le manche robuste aide à transmettre la force.
Le couteau à fileter possède une lame flexible qui se glisse facilement entre la peau et la chair ou la chair et les arêtes du poisson.
Ce couteau de cuisine sert à la découpe de tous les poissons
Il peut également servir à dénerver les viandes.
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierFiche technique
- Longueur de la lame
- 15 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Lame
- Flexible et lisse
- Fabricant
- Giesser
- Manche
- Noir, anti-dérapant et ergonomique
- Lieu de fabrication
- Allemagne
- Référence
- 1132115
- Type de couteaux
- Désosseur
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Type d'acier
- Acier inoxydable
Références spécifiques
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