

Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Référence 926781
Ustensile professionnel indispensable dans la préparation de vos cocktails, c'est dans ce verre qu'on mélange les boissons qui ne doivent pas être secouées, avant de le verser dans le verre de service. Utilisez un shaker pour les cocktail qui doivent être plus mixés.
Ustensile professionnel indispensable dans la préparation de vos cocktails, c'est dans ce verre qu'on mélange les boissons qui ne doivent pas être secouées, avant de le verser dans le verre de service à l'aide de passoir à cocktail. Par exemple pour la preparation d'un cocktail Manhattan, Negroni, etc.
Utilisez un shaker pour les cocktail qui doivent être plus mixés comme Hurricane, Red Apple, Blackjack, etc.
Petit astuce : mettez le verre de service au congélateur pour le refroidir, ou remplissez-le d'eau froide le temps que vous préparez le cocktail. Le cocktail se garde frais plus longtemps dans un verre froid que dans un verre à température ambiante.
Fiche technique
Références spécifiques
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