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Giesser, PrimeLine - Couteau à saigner/désosser droit - 18cm

Giesser, PrimeLine - Couteau à saigner/désosser droit - 18cm Giesser, PrimeLine - Couteau à saigner/désosser droit - 18cm

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Ref. 12308 18

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Couteau à saigner/désosser/ lame droite et rigide 18cm - Giesser Messer PrimeLine - 12308 18
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Description du produit

 

Type : Couteau à saigner/désosser droit Prime line 

Longueur : 18cm

Coloris de manc he : Noir

Référence :  12308 18

caractéristiques
de la lame

Type de butée
 en bout de couteau

Taille de la lame
en cm

 Lame droite et rigide

 Butée Longue

   18 cm

 Le couteau à saigner à une lame pointue et rigide indispensable pour saigner sans abîmer l’animal.
Il peut également servir de désosseur pour retirer facilement tous les morceaux de viandes.

PrimeLine

Les manches de la gamme PrimeLine sont des matériaux antibactériens, qui permettent de réduire le risque de contamination croisée. Une manche souple et flexible, mais très stable grâce à son noyau dur en rouge. La gamme PrimeLine a le n° de série gravé dans la lame.

Les lames de PrimeLine ont les mêmes caractéristiques que les autres gammes (sauf Best Cut) chez GIESSERS le travaille avec la technologie de trempage la plus moderne dans le monde à l’heure actuelle : Le traitement thermique sous vide.

 En termes d’aiguisage, une première étape, le dégrossissage, est effectuée avec la plus grande précision, avant que la lame passe par l’atelier d’un maître-affûteur. La lame est donc finie à la main avec le savoir-faire et l’expérience de nombreuses années de tradition.

La polisseuse donne ensuite un éclat incomparable, on obtient ainsi une surface lisse et sans défaut qui apporte de nombreux avantages puisque la rouille ne peut se former et la lame est facile à nettoyer.

PROCOUTEAUX 4 Voie Héra ZI Pompignal 31190 MIREMONT Tél : 05.61.78.77.58 Mail : contact@procouteaux.com
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