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Couteau office japonais Shokunin 8 cm - Gravure LASER offerte - Procouteaux
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Couteau office japonais Shokunin 8 cm - Gravure LASER offerte

Référence SHO-PARING

123,33 €
98,67 € Économisez 20%

Magnifique couteau d'office japonais en vente et en exclusivité sur ProCouteaux.com

La lame de 33 couches damas à une dureté de 61 HRC et 1% de carbone, ce qui le rend très dur et il garde donc le tranchant plus longtemps. 

Le manche style traditionnel en Pakkawood noir avec finition brillant ne vous laissera pas indifférent.

Les couteaux Shokunin sont fabriqués artisanalement à Seki au Japon, selon les techniques ancestrales.

Coup de cœur ! Vous pouvez personnaliser votre couteau japonais sur la lame en laser en inscrivant un nom, un prénom ou un mot doux. 

Cliquez sur Gravure / Broderie 

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Shokunin lame damas Japonais

Fabriqué à Seki au Japon, cette très belle gamme de couteaux japonais, possède une lame damassée de 33 couches d?acier  alliant toute la beauté et le design des couteaux typiquement japonais.

La lame a été forgée selon des pratiques ancestrales, offrant un tranchant rasoir inégalé pour une action de coupe optimale.
Le manche, en pakkawood laminé possède une forme arrondie ovale unique pour une bonne prise en main et une balance parfaite pour une utilisation sans effort.

La gamme est très complète avec de nombreuses formes et tailles de lame pour cuisiner comme vous aimez.

SHO-PARING

Fiche technique

Dureté
61 HRC
Longueur de la lame
8 cm
Affûtage
Symétrique
Lame
Damassée
Fabricant
Shokunin
Manche
Pakkawood forme ovale noir
Référence
shoku24
Qualité
Fabrication artisanale
Lave-vaisselle
Déconseillé
Type de couteaux
Chef
Personnalisation avec gravure possible
Oui
Type d'acier
Noyeau VG-10, Carbone 1,0%

Références spécifiques

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