Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Couteau à saigner / Désosser - Panter - 11cm
Référence 5111
Descriptif - Couteau à saigner
Le couteau à saigner (5111) à une lame pointue et rigide indispensable pour saigner sans abîmer l’animal.
Il peut également servir de désosseur pour retirer facilement tous les morceaux de viandes.
Spécilement conçue pour les professionnels, la gamme de couteaux Panter possède une lame composée d'un acier de très bonne qualité pouvant passer au lave vaisselle ou au stérilisateur. Son manche antidérapent bi matière permet une tenue en main optimale et évite de forcer.
Panter est une gamme de couteaux très complète avec plusieurs coloris de manches selon les modèles.
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierPanter, une marque de haute qualité
Le couteau des professionnels
La marque de couteaux Panter fait partie des grandes marques de coutellerie de haut de gamme.
L’acier qui constitue la lame de ces outils au tranchant rasoir est de très bonne qualité. Cet atout incontournable pour un couteau de cuisine fait des couteaux Panter, des références dans la coutellerie professionnelle !
Venez retrouver nos différents couteaux dans notre magasin au Sud de Toulouse !
Fiche technique
- Dureté
- 55 HRC Rockwell (+/-1)
- Longueur de la lame
- 11 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Lame
- Rigide et lisse
- Poids
- 95 g
- Fabricant
- Jero
- Manche
- Bi matière, antidérapant
- Lieu de fabrication
- Portugal
- Référence
- 5111
- Largeur
- 2.3 cm
- Environnement
- Préservation de l'environnement
- HACCP
- 5 coloris au choix, Niveau d'hygiène élevé
- Nettoyage
- Compatible lave-vaisselle / Stérilisable
- Utilisation
- Optimale pour le laboratoire et la cuisine
- Type de couteaux
- Désosseur
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
Références spécifiques
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 3
avis
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les couteaux sont parfaits
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