Couteau Boucher / Trancheur - Panter - 26cm

Référence 3100

Fabrication

Portugal

17,25 €

Couteaux de boucher en vente sur ProCouteaux.com !

Ce couteau de boucher, également appelés couteaux à découper est généralement utilisé pour découper de grosses pièces de viande, telles que les rôtis. Il peut également servir à la découpe de gros fruits comme les ananas, à la préparation de carpaccios de fruits, de poissons ou de jambons grâce à sa longue lame.

Spécialement conçue pour les professionnels, la gamme de couteaux Panter possède une lame composée d'un acier de très bonne qualité pouvant passer au lave vaisselle ou au stérilisateur. Son manche antidérapant bi matière permet une tenue en main optimale. Panter est une gamme de couteaux très complète avec plusieurs coloris de manches selon les modèles.

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Pour 1 € de plus, vous pouvez choisir une protection de lame économique et efficace, cliquez dans les options

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Protections de lame

	Protection de lame de ProCouteaux Lorsque vous rangez vos couteaux ensembles, ils peuvent s’abîmer en s’entrechoquant. Les protège-lames protègent efficacement le fil de vos couteaux des éventuels chocs qu’ils peuvent subir lors de leur rangement dans un tiroir ou dans certaines mallettes. Grâce à leur étui de protection, le fil acéré de votre couteau se conservera encore plus longtemps. De plus, les protections permettent de diminuer considérablement le risque d’accident… Après nettoyage, séchez votre couteau et enfilez la lame dans son étui.	Protection de lame économique et efficace adaptée - 1 unité 0,83 €
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Référence 3100

Fiche technique

Dureté: 55 HRC Rockwell (+/-1)
Longueur de la lame: 26 cm
Affûtage: Symétrique
Lame: Rigide et lisse
Poids: 185 g
Fabricant: Jero
Manche: Bi matière, antidérapant
Lieu de fabrication: Portugal
Référence: 3100
Largeur: 4.6 cm
Environnement: Préservation de l'environnement
HACCP: Niveau d'hygiène élevé
Nettoyage: Compatible lave-vaisselle / Stérilisable
Utilisation: Optimale pour le laboratoire et la cuisine
Type de couteaux: Boucher
Personnalisation avec gravure possible: Oui

Références spécifiques

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10/10

Basé sur 2 avis

Jonathan D.
Publié le 01/05/2020 à 10:04 (Date de commande : 19/04/2020)

5

Super couteau, un bon tranchant et à l air solide
Jerome P.
Publié le 31/12/2019 à 04:17 (Date de commande : 20/12/2019)

5

Produits conformes à la commande