Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Entreprise française
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Couteau filet de sole - Panter - 17cm
Référence 7118
Fabrication 
Portugal
Portugal
11,70 €
TTC
Descriptif - Couteau filet de sole
Le couteau filet de sole avec sa forme de lame traditionnelle à la française possède une lame très flexible qui se glisse facilement entre la peau et la chair ou la chair et les arêtes du poisson.
Ce couteau de cuisine sert à la découpe de tous les poissons
Son efficacité redoutable en a fait un couteau indispensable dans le trousseau des professionnels des produits de la mer.
Spécialement conçue pour les professionnels, la gamme de couteaux Panter possède une lame composée d'un acier de très bonne qualité pouvant passer au lave vaisselle ou au stérilisateur. Son manche antidérapant bi matière permet une tenue en main optimale et évite de forcer.
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
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Panter, une marque de haute qualité
Le couteau des professionnels
La marque de couteaux Panter fait partie des grandes marques de coutellerie de haut de gamme.
L’acier qui constitue la lame de ces outils au tranchant rasoir est de très bonne qualité. Cet atout incontournable pour un couteau de cuisine fait des couteaux Panter, des références dans la coutellerie professionnelle !
Venez retrouver nos différents couteaux dans notre magasin au Sud de Toulouse !
7118
Fiche technique
- Dureté
- 55 HRC Rockwell (+/-1)
- Longueur de la lame
- 17 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Lame
- Flexible et lisse
- Fabricant
- Jero
- Manche
- Bi matière, antidérapant
- Lieu de fabrication
- Portugal
- Référence
- 7118
- Environnement
- Préservation de l'environnement
- HACCP
- Niveau d'hygiène élevé
- Nettoyage
- Compatible lave-vaisselle / Stérilisable
- Utilisation
- Optimale pour le laboratoire et la cuisine
- Type de couteaux
- Fileter
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
Références spécifiques
Avis à propos du produit
-
Kélyan
Publié le 26/01/2022 à 10:20 (Date de commande : 11/01/2022)les couteaux sont parfaits
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Couteau filet de sole - Panter - 17cm
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Descriptif - Couteau filet de sole
Le couteau filet de sole avec sa forme de lame traditionnelle à la française possède une lame très flexible qui se glisse facilement entre la peau et la chair ou la chair et les arêtes du poisson.
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Son efficacité redoutable en a fait un couteau indispensable dans le trousseau des professionnels des produits de la mer.
Spécialement conçue pour les professionnels, la gamme de couteaux Panter possède une lame composée d'un acier de très bonne qualité pouvant passer au lave vaisselle ou au stérilisateur. Son manche antidérapant bi matière permet une tenue en main optimale et évite de forcer.
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