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Couteau à saigner / Désosser - Panter - 14cm ProCouteaux
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Couteau à saigner / Désosser - Panter - 14cm

9,90 € TTC

Descriptif - Couteau à saigner

Le couteau à saigner (5114) à une lame pointue et rigide indispensable pour saigner sans abîmer l’animal.

Il peut également servir de désosseur pour retirer facilement tous les morceaux de viandes.

Spécilement conçue pour les professionnels, la gamme de couteaux Panter possède une lame composée d'un acier de très bonne qualité pouvant passer au lave vaisselle ou au stérilisateur. Son manche antidérapent bi matière permet une tenue en main optimale et évite de forcer.

Panter est une gamme de couteaux très complète avec plusieurs coloris de manches selon les modèles. 

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Panter, une marque de haute qualité

Le couteau des professionnels  

La marque de couteaux Panter fait partie des grandes marques de coutellerie de haut de gamme.

L’acier qui constitue la lame de ces outils au tranchant rasoir est de très bonne qualité. Cet atout incontournable pour un couteau de cuisine fait des couteaux Panter, des références dans la coutellerie professionnelle !

Venez retrouver nos différents couteaux dans notre magasin au Sud de Toulouse !

5114

Fiche technique

Dureté
55 HRC Rockwell (+/-1)
Longueur de la lame
14 cm
Affûtage
Symétrique
Lame
Rigide et lisse
Poids
100 g
Fabricant
Jero
Manche
Bi matière, antidérapant
Lieu de fabrication
Portugal
Référence
5114
Largeur
2.6 cm
Environnement
Préservation de l'environnement
HACCP
2 coloris de manches, Niveau d'hygiène élevé
Nettoyage
Compatible lave-vaisselle / Stérilisable
Utilisation
Optimale pour le laboratoire et la cuisine
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