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Couteau Désosseur courbé usé - Panter - 13cm ProCouteaux
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Couteau Désosseur courbé usé - Panter - 13cm

9,90 € TTC

Descriptif - Couteau Désosseur courbé usé

Le couteau à désosser (2045) a une lame étroite et pointue, ce qui vous permet de retirer facilement tous les morceaux de viande voulus.  La lame pointue et étroite peut être facilement tournée dans tous les sens, le manche robuste aide à transmettre la force.

Spécilement conçue pour les professionnels, la gamme de couteaux Panter possède une lame composée d'un acier de très bonne qualité pouvant passer au lave vaisselle ou au stérilisateur. Son manche antidérapent bi matière permet une tenue en main optimale et évite de forcer.

Panter est une gamme de couteaux très complète avec plusieurs coloris de manches selon les modèles. 

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Panter, une marque de haute qualité

Le couteau des professionnels  

La marque de couteaux Panter fait partie des grandes marques de coutellerie de haut de gamme.

L’acier qui constitue la lame de ces outils au tranchant rasoir est de très bonne qualité. Cet atout incontournable pour un couteau de cuisine fait des couteaux Panter, des références dans la coutellerie professionnelle !

Venez retrouver nos différents couteaux dans notre magasin au Sud de Toulouse !

2045

Fiche technique

Dureté
55 HRC Rockwell (+/-1)
Longueur de la lame
13 cm
Affûtage
Symétrique
Lame
Rigide et lisse
Poids
90 g
Fabricant
Jero
Manche
Bi matière, antidérapant
Lieu de fabrication
Portugal
Référence
2045
Largeur
2 cm
Environnement
Préservation de l'environnement
HACCP
Niveau d'hygiène élevé
Nettoyage
Compatible lave-vaisselle / Stérilisable
Utilisation
Optimale pour le laboratoire et la cuisine
Type de couteaux
Désosseur
Personnalisation avec gravure possible
Oui

Références spécifiques

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