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Couteau Saumon / Jambon alvéolé - Panter - 26cm ProCouteaux
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Couteau Saumon / Jambon alvéolé - Panter - 26cm

18,90 € TTC

Descriptif - Couteau saumon / jambon

Grâce à sa longue lame droite et flexible ce couteau vous servira pour la découpe de saumon ou autres poissons ainsi qu'a la découpe de vos pièces de jambon.

Sa lame alvéolée diminue fortement l'adhésion des aliments, le couteau glisse mieux à travers le produit à couper et ne colle pas. Une découpe nette, sans effort, sans perte de temps ni de produit.

Spécialement conçue pour les professionnels, la gamme de couteaux Panter possède une lame composée d'un acier de très bonne qualité pouvant passer au lave vaisselle ou au stérilisateur. Son manche antidérapant bi matière permet une tenue en main optimale et évite de forcer.

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Panter, une marque de haute qualité

Le couteau des professionnels  

La marque de couteaux Panter fait partie des grandes marques de coutellerie de haut de gamme.

L’acier qui constitue la lame de ces outils au tranchant rasoir est de très bonne qualité. Cet atout incontournable pour un couteau de cuisine fait des couteaux Panter, des références dans la coutellerie professionnelle !

Venez retrouver nos différents couteaux dans notre magasin au Sud de Toulouse !

1111S

Fiche technique

Dureté
55 HRC Rockwell (+/-1)
Longueur de la lame
26.5 cm
Affûtage
Symétrique
Lame
Mi-flexible et lisse
Poids
120 g
Fabricant
Jero
Manche
Bi matière, antidérapant
Lieu de fabrication
Portugal
Référence
1111S
Largeur
2 cm
Environnement
Préservation de l'environnement
HACCP
3 coloris au choix, Niveau d'hygiène élevé
Nettoyage
Compatible lave-vaisselle / Stérilisable
Utilisation
Optimale pour le laboratoire et la cuisine
Type de couteaux
Saumon / Jambon
Personnalisation avec gravure possible
Oui

Références spécifiques

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