Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Référence PAD
Pratique et ultra maniable, cette pince vous permettra d'ôter facilement les arêtes pour tous types de poissons grands ou petits. La pince à désarêter n'est qu'un des ustensiles incontournable pour la préparation de poisson et crustacés. Avez-vous pensé à l'ecailleur à poisson, le couteau à huitres ou encore la lancette à huître ? Ou alors couteau à saumon, filet de sole ou couteau à poisson ?
La pince à désarêter est relativement large ce qui rend plus facile d'attraper les arêtes de poisson. La pince est en inox et vous pouvez la passer en lave-vaisselle. Gamme complète pour le travail de poisson et crustacés
Fiche technique
Références spécifiques
A. D.
Conformément a la description
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