

Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Référence mcu25
Spatule souple qui sert à racler ou à mélanger délicatement les préparations. Peut s’utiliser notamment pour ne pas casser les blancs en neige.
Sa forme de cuillère vous permet de mélanger plus aisément certaines préparations, avec une plus grande prise et une meilleure contenance sans casser le produit. Conseil du chef: facilitez la préparation de votre risotto à l'aide de cette spatule! Existe aussi en forme plate
Fiche technique
Références spécifiques
Parfait
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