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Couteau à fromage Giesser - fabrication allemande
  • Couteau à fromage Giesser - fabrication allemande

Couteau à fromage (pate molle) - Giesser Tradition - 15 cm

Référence 9645 15

Fabrication Couteau à fromage (pate molle) - Giesser Tradition - 15 cm - Allemagne Allemagne
20,12 €

Vous cherchez un couteau à brie ? EN VENTE sur ProCouteaux.com !

Grâce à sa longue et fine lame, ce couteau vous sera très utile pour découper votre brie ou toutes sortes de fromage à pâte molle (camemberts, bleus). En effet, la pate est friable mais la finesse de la lame permet de limiter la surface de contact. Vous pourrez ainsi bien découper des tranches et des parts sans que le fromage ne se colle pas à la lame.


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Giesser Tradition

GIESSER MESSER travaille avec la technologie de trempage la plus moderne dans le monde à l’heure actuelle : Le traitement thermique sous vide.

En termes d’aiguisage, une première étape, le dégrossissage, est effectuée avec la plus grande précision, avant que la lame passe par l’atelier d’un maître-affûteur. La lame est donc finie à la main avec le savoir-faire et l’expérience de nombreuses années de tradition.

La polisseuse donne ensuite un éclat incomparable, on obtient ainsi une surface lisse et sans défaut qui apporte de nombreux avantages puisque la rouille ne peut se former et la lame est facile à nettoyer.

Le manche, quant à lui, est sécuritaire, ergonomique et anti-glisse. Il est différent pour chaque gamme puisque GIESSER MESSER adapte à chaque tâche, le bon manche.

Les produits issus des gammes de la marque rencontrent toutes les normes de l’industrie, concernant la production et l’hygiène : qui est notamment amélioré en production alimentaire grâce aux manches de couleurs.

Enfin, l’aiguisage est manuel et assuré par un maître-Aiguiseur , ce qui assure un tranchant parfait !

Gamme couteaux Giesser Messer Tradition. Giesser Messer est un fabricant qui respecte la tradition et la technologie en même temps

9645 15

Fiche technique

Type d'acier
Acier inoxydable
Longueur de la lame
15 cm
Affûtage
Symétrique
Fabricant
Giesser
Manche
Noir, anti-glisse et ergonomique et extra fin
Lieu de fabrication
Allemagne
Référence
9645 15
Type de couteaux
Fromage
Personnalisation avec gravure possible
Oui

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