Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Couteau d'office manche bois 8.5 cm - Giesser Messer
Référence 8310 8.5
Vous aimez les couteaux à manche bois ?
Si vous aimez les choses simple et naturel, ce couteau d'office est le bon choix. Il a une taille très fonctionnelle et le manche est agréable au toucher. D'autant plus qu'il est fabriqué par Giesser Messer Allemagne est qui connu mondialement pour la qualité de leur couteaux et leur sérieux.
Avec un look authentique et rustique ce couteau se glisse facilement dans le décor d'un grand nombre de ménages.
Longueur de lame : 8.5 cm
Longueur total : 18 cm
Il est temps de changer votre tablier et gants de cuisine ?
Giesser, la marque Allemande reconnue dans le monde
Le « Made in Germany » n’a jamais été aussi bien représenté que par les couteaux Giesser. La plupart des professionnels de l’industrie alimentaire mais aussi les cuisiniers amateurs apprécient les couteaux Giesser.
Découvrez cette marque de coutellerie reconnue dans le monde entier qui propose plus de 2.500 couteaux et autres accessoires forgés de façon artisanale. Lequel choisirez-vous ? Giesser Tradition, Giesser Primeline, Giesser Best Cut ou le spectaculaire Premier Cut ? GIESSER MESSER figure aujourd'hui parmi les leaders de la fabrication de couteaux de qualité avec une large gamme comprenant plus de 2500 couteaux et accessoires...
Giesser n'emploie que des matériaux respectant les directives en matière de compatibilité alimentaire.
1. Le matériaux : Les lames brutes sont estampées à partir d'acier Chrom-Molybdne de première qualité.
2. La trempe sous vide : Plus la trempe est régulière, meilleure est la tenue de la coupe, c'est pourquoi Giesser travaille avec la technique de trempe la plus moderne au monde - Le traitement à chaud sous vide.
3. L' affûtage : Le près affutage est obtenu grâce à une machine entièrement automatique et précise. Le deuxième affûtage est fait main - Plus de doigté que n'importe quel machine.
4. Le polissage : La brillance est obtenue par la machine à polir, la surface est ainsi parfaitement lisse ce qui a beaucoup d'avantages : la rouille ne peut pas s'y déposer et la lame est plus facile à nettoyer.
5. Le manche : Giesser propose le manche idéal pour chaque domaine d'utilisation. Ergonomie parfaite et sécurité contre la glisse en sont les critères principaux.
6. L'effilage manuel : La main du maître effectue l'effilage manuel, garant de la bonne coupe de longue durée.
Fiche technique
- Longueur de la lame
- 8.5 cm
- Longueur avec le manche
- 18 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Manche
- Bois
- Lieu de fabrication
- Allemagne
- Référence
- 8310 8.5
- Type de couteaux
- Couteau d'office
- Personnalisation avec gravure possible
- Gravure laser
- Type d'acier
- Acier inoxydable
Références spécifiques
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