Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
Entreprise française
Spécialiste e-commerce depuis 2011
Livraison gratuite : à partir de 79€ TTC (France métropolitaine)
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Référence GLISG / 6032G
Il faut avoir acheté le droitier pour pouvoir échanger avec le gaucher.
Glissner / Séparateur anatomique Bargoin.
Manche noir surmoulé. Disponible en version droitier ou gaucher.
Pour séparer les muscles de la viandes.
Depuis plus de 150 ans, le coutelier Fischer Bargoin fait partie des plus grandes références françaises en coutellerie professionnelle de très grande qualité: bargoin creative chef, couteau de chef bargoin, couteau à saigner, couteau Sandvik acier suédois, couteau Tranchelard 28 cm à manche rouge bargoin? C?est aussi le numéro un en petits matériels d?affûtage comme avec sa gamme de fusils (diamant...).
Si les métiers de bouche et la filière viande étaient les domaines de prédilection de la marque, elle est également devenue leader de la coutellerie professionnelle dans les domaines de l?alimentation.
Fabricant de coutellerie et de fusils à aiguiser depuis 1859, FISCHER BARGOIN propose une large gamme de couteaux pour boucherie comme le couperet et la feuille pour boucher ainsi que des fusils et couteaux à fromage à deux manches. Les gammes Fischer Bargoin vous offrent un excellent rapport qualité/prix. Les deux fabricants Fischer et Bargoin se sont réunis pour promouvoir le "Made in France" et le rendre plus accessible.
Fiche technique
Références spécifiques
Il faut avoir acheté le droitier pour pouvoir échanger avec le gaucher.
Glissner / Séparateur anatomique Bargoin.
Manche noir surmoulé. Disponible en version droitier ou gaucher.
Pour séparer les muscles de la viandes.
