Pilon à cocktail ABS, noir

Pilon à cocktail ABS

Ustensile professionnel de barman indispensable pour réaliser certaines recettes de cocktails (pour extraire les arômes de fruits, légumes ou de plantes aromatiques). Très utile lors de la préparation de Mojito. Avec une longueur d'environ 22 cm vous avec une bonne prise en main. De couleur noir et avec un bout grillagé / avec picots vous pouvez presser sans difficultés vos agrumes, herbes aromatiques et autres ingrédients.
Le polyéthylène est très dur, solide et hygiénique. Il a un plus faible taux d’absorption de liquide qu'un pilon en bois. 

Le pilon est l’ustensile parfait pour réaliser certains grands classiques de cocktails :

• Il permet d’écraser la menthe pour un Mojito
• Extraire le jus du citron vert et les essences de son zeste pour la Caipirinha
• Réduire en purée une pêche pour concevoir un Bellini
• Piler la glace