Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Palette / Spatule inox droite BP - 20cm
Référence SPADBP20
Descriptif - Palette / Spatule inox droite BP
Les spatules en inox BP, de qualité supérieure, sont spécialement conçues pour la pratique de la boulangerie & pâtisserie.
Fiable et pratique, cette spatule en inox fait preuve d'une grande solidité: un élément essentiel à avoir parmi ses ustensiles de cuisine.
Elle possède une lame aplatie avec bout rond; idéale pour masquer un entremet ou étendre une crème ou un glaçage sur une génoise, elle peut également servir à lisser les purées, farcir, étaler, décorer des aliments.
Elle est aussi très utile pour retirer ou retourner des aliments fragiles en cour de cuisson, ou manipuler les pâtisseries les plus fragiles sans les abîmer.
Gravure spatule - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
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