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Couperet - Victorinox - 19 cm - Fibrox noir
Référence 5.4003.19
Fabrication 
Suisse
Suisse
88,90 €
TTC
Couperet Victorinox en vente sur notre boutique en ligne - boucherie
Couperet de cuisine modèle étroit (lame 9 cm de large), lame 19 cm inox, manche fibrox noir.
Ce modèle est deux fois plus lourd que la version 18cm ( 600g contre 300g)
Le couperet découpe par la force de sa lame lourde. Grâce à lui vous découperez, débiterez, hacherez votre viande.
Extrêmement utilisé en cuisine et surtout en boucherie.
La manche antidérapant et ergonomique de Fibrox de Victorinox vous assurent un confort de travail tout au long de la journée de travail. Durée de vie très longue et facile à aiguiser - les couteaux préférez des bouchers professionnels. Avez-vous pensé au tablier de sécurité en inox ?
Vous souhaitez reconnaitre rapidement votre couteau parmi les autres ? Pensez à la gravure LASER - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierFibrox de Victorinox
Les couteaux Fibrox sont d'une qualité professionnelle et même s'ils sont particulièrement appréciés par les bouchers, ils trouvent aussi leur place dans les cuisines des restaurants étoilés. Leur manche ergonomique et antidérapant assure une sécurité renforcée.
Ce sont des couteaux qui ont une très longue durée de vie et qui sont très facile à aiguiser. N'oubliez pas que la performance de coupe dépend aussi de la qualité d'un aiguisage régulier. Les couteaux Fibrox supportent un lavage en lave-vaisselle, mais comme pour tout couteau de cuisine, le lavage manuel est recommandé pour garder un tranchant durable.
Comme tous les couteaux Victorinox, les couteaux Fibrox sont fabriqués en Suisse et ils ont la norme NSF. Il existe un large choix de formes différentes selon son utilisation.
5.4003.19
Fiche technique
- Longueur de la lame
- 19 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Lame
- Rigide et lisse
- Poids
- 600 g
- Fabricant
- Victorinox
- Manche
- Fibrox noir
- Lieu de fabrication
- Suisse
- Référence
- 5.4003.19
- Type de couteaux
- Couperet
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Type d'acier
- Acier inoxydable
Références spécifiques
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Le couperet découpe par la force de sa lame lourde. Grâce à lui vous découperez, débiterez, hacherez votre viande.
Extrêmement utilisé en cuisine et surtout en boucherie.
La manche antidérapant et ergonomique de Fibrox de Victorinox vous assurent un confort de travail tout au long de la journée de travail. Durée de vie très longue et facile à aiguiser - les couteaux préférez des bouchers professionnels. Avez-vous pensé au tablier de sécurité en inox ?
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