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Couteau à pain cranté - Dick 1905 - 21 cm
Référence 8193921
Fabrication 
Allemagne
Allemagne
78,33 €
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Descriptif - Couteau à pain cranté
Ce couteau à pain à la lame pointue est parfait pour couper les pains, les brioches, les feuilletages. Les ondes régulières parcourant le long de la lame vous permettent de guider le couteau de manière optimale et sans écart à travers le produit à couper; et ce, même s’il est muni d’enveloppes ou d’écorces dures.
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Les couteaux Dick 1905,
Un mariage entre la tradition et la modernité afin de rééditer un Couteau au design historique.
C’est en 1905 que Friedr. Dick a créé la série de couteaux de chef avec des anneaux massifs en remplacement des rivets utilisés jusqu’alors pour fixer le manche du couteau sur l’acier.
Aujourd’hui comme naguère, la série séduit par son optique sans égale. La lame est en acier inoxydable allemand spécial XCrMoVMn.
Meilleure par tradition depuis 1778 :
La Sté. Friedr. Dick a été fondée à Esslingen en 1778 et après plus de 230 ans, elle est encore propriété familiale.
Friedr. Dick est l’unique coutelier au monde disposant d’une gamme complète de couteaux, de fusils d’affûtage et d’outils pour cuisiniers et bouchers.
8193921
Fiche technique
- Longueur de la lame
- 21 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Lame
- Rigide et lisse
- Fabricant
- Dick
- Manche
- Manche noir avec anneaux en acier
- Lieu de fabrication
- Allemagne
- Référence
- 8193921
- Type de couteaux
- Pain / Génoise
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Type d'acier
- Acier Inoxydable
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