Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Référence PSOIE
Ce pinceau en soie naturelle et le manche en silicone, résiste à des températures jusqu’à 120°c, non poreux, est très hygiénique, conforme aux normes alimentaires et s'entretient facilement grâce à un lavage au lave vaisselle. Existe aussi en polyester pour des hautes températures jusqu'à 230°.
Ce pinceau en soie naturelle et le manche en silicone, résiste à des températures jusqu?à 120°c, non poreux, est très hygiénique, conforme aux normes alimentaires et s'entretient facilement grâce à un lavage au lave vaisselle. Existe aussi en polyester pour des hautes températures jusqu'à 230°. Si vous comparez les 2 variantes de pinceaux, vous allez trouver les poils en soie légèrement plus souple que les poils en polyester, mais avec un risque que les poils en soie fondent si vous l'oubliez dans une casserole sur le feu.
Fiche technique
Références spécifiques
Mélissa M.
Un peu déçue, pas assez souple et soyeux
Pamela
Bien
A. D.
Parfait
LETICIA R.
RAS
CÉLYNE C.
Très bonne qualité
Sonia C.
Ras
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Ce pinceau en soie naturelle et le manche en silicone, résiste à des températures jusqu’à 120°c, non poreux, est très hygiénique, conforme aux normes alimentaires et s'entretient facilement grâce à un lavage au lave vaisselle. Existe aussi en polyester pour des hautes températures jusqu'à 230°.
