Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Couteau à pain - Robert Welch - Signature - 22cm
Référence SIGPAIN
Descriptif - Couteau à pain
Le couteau à pain (SIGPAIN) permet grâce à sa longue lame de trancher facilement et sans forcer tout type de pains et brioches. Sa lame dentelée permet également de trancher le pâté en croûte ou encore les gâteaux.
Grâce aux ondulations le long de la lame, le couteau est guidé de manière optimale et sans écart à travers le produit à couper, même les produits à écorce ou enveloppe dure.
Couteau entièrement forgé de la pointe de la lame à la butée de poignée.
Manche ergonomique en matériau « DuppontTM ». Lavable au lave-vaisselle.
Laver le couteau à la main permettra de garder le tranchant en bonne santé plus longtemps.
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierFiche technique
- Dureté
- Rockwell 55/56 HRC
- Longueur de la lame
- 22 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Lame
- Rigide et Lisse
- Fabricant
- Robert Welch
- Manche
- "DuppontTM" Noir
- Référence
- SIGPAIN
- Lave-vaisselle
- Déconseillé
- Type de couteaux
- Pain / Génoise
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Type d'acier
- Acier inoxydable DIN 1.4116
Références spécifiques
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