

Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
Livraison gratuite : à partir de 79€ TTC (France métropolitaine)
Marchand approuvé par la Société des Avis Garantis.
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Référence SIGFIL
Le couteau flexible ou à fileter (SIGFIL) se glisse facilement entre la peau et la chair ou la chair et les arêtes du poisson.
Ce couteau sert à la découpe de tous les poissons et peut également servir à dénerver les viandes.
Son efficacité redoutable en a fait un couteau indispensable dans le trousseau des professionnels des produits de la mer.
Couteau entièrement forgé de la pointe de la lame à la butée de poignée.
Manche ergonomique en matériau « DuppontTM ». Lavable au lave-vaisselle.
Laver le couteau à la main permettra de garder le tranchant en bonne santé plus longtemps.
Personnalisation
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Références spécifiques
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