Couteaux filet de sole - Artiste - 19cm procouteaux
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Couteaux filet de sole - Artiste - 19cm

Référence ARTFIL19

Fabrication Couteaux filet de sole - Artiste - 19cm - Portugal Portugal
18,25 €

Descriptif - Couteau filet de sole

La flexibilité de la lame du couteau à fileter lui permet de se faufiler aisément entre la peau et la chair ou la chair et les arêtes des poissons de toutes sortes.

Servez-vous de ce couteau de cuisine pour découper tous les poissons que vous préparerez. Pratique, il vous servira également à enlever les nerfs des viandes.

Meilleur allié des professionnels des produits marins, ce couteau se démarque par son efficacité irréprochable.

Manche ergonomique qui assure un équilibre agréable dans n’importe quelle taille ou forme de main.

Lavable  à la main pour conserver les conditions optimales de coupe– Ø lave-vaisselle pour que le manche conserve son aspect d’origine.

Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie

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Quantité
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ARTFIL19

Fiche technique

Dureté
55 HRC Rockwell (+/-1)
Longueur de la lame
19 cm
Affûtage
Symétrique
Fabricant
Jero
Manche
en bois bi colore – Coloris Acajou sur la crête – Coloris laqué noir sur le côté - 3 Rivets
Lieu de fabrication
Portugal
Référence
ARTFIL19
Lave-vaisselle
Déconseillé
Environnement
Préservation de l'environnement
Type de couteaux
Fileter
Personnalisation avec gravure possible
Oui

Références spécifiques

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Couteaux filet de sole - Artiste - 19cm
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