Couteaux Chef - Artiste - 23cm procouteaux
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Couteaux Chef - Artiste - 23cm

Référence ARTCH23

Fabrication Couteaux Chef - Artiste - 23cm - Portugal Portugal
26,75 €

Descriptif - Couteau Chef

La découpe des viandes et des gros légumes devient plus facile grâce au couteau chef. Avec sa lame arrondie d’une longueur de 23 cm, il tranche facilement les légumes en bascule sans que votre poignet n’ait à fournir une grande force.

La lame de ce couteau est une des plus répandues au monde. Les professionnels des métiers de bouche, qu’importe leur catégorie, ne se lassent pas de ce grand classique.

Manche ergonomique qui assure un équilibre agréable dans n’importe quelle taille ou forme de main.

Lavable à la main pour conserver les conditions optimales de coupe– Ø lave-vaisselle pour que le manche conserve son aspect d’origine.

Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie

Personnalisation

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  • 250 caractères max
Quantité
En stock

 

ARTCH23

Fiche technique

Dureté
55 HRC Rockwell (+/-1)
Longueur de la lame
23 cm
Affûtage
Symétrique
Fabricant
Jero
Manche
en bois bi colore – Coloris Acajou sur la crête – Coloris laqué noir sur le côté - 3 Rivets
Lieu de fabrication
Portugal
Référence
ARTCH23
Lave-vaisselle
Déconseillé
Environnement
Préservation de l'environnement
Type de couteaux
Chef / Eminceur
Personnalisation avec gravure possible
Oui

Références spécifiques

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