Coffret / Set 3 couteaux (Office, Petty, Santoku) - Kai Wasabi Black
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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Référence
Très utilisé en cuisine, comme en pâtisserie, le chinois étamine sert à passer les sauces épaisses, les potages en les foulant éventuellement à l'aide d'un pillon ou à filter un liquide.
Passer un bouillon, réaliser un coulis de fruits rouges, préparer une sauce, vous pourrez tout réaliser très facilement grâce à ce chinois.
Tout en inox.
Retrouvez également sur notre boutique en ligne, des chinois étamine, toutes sortes d'ustensiles, larges choix de coutellerie, de vêtements de cuisine et de produits d'hygiène
Fiche technique
Références spécifiques
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