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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
- Entreprise française
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Couteau à trancher - Kai Shun Classic - 18cm - Gravure LASER offerte
Référence DM-0768
3x 57€
Trancheur japonais en vente sur ProCouteaux.com
Ce couteau à lame étroite et flexible permet de lever les filets de poisson avec une extrême précision
Les lames facilement reconnaissables grâce à l'acier damassé 32 couches ont une très jolie touche semi-brillante.
Manche fin en bois Pakka noir, matériau robuste et résistant à l'humidité. Forme typique de châtaigne ce qui garantit une prise en main confortable.
Gravure LASER sur la lame offerte - cliquez sur Gravure/Broderie et personnalisez votre couteau japonais
Pour 1 € de plus, vous pouvez choisir une protection de lame économique et efficace, cliquez dans les options
Fabriqué au Japon
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierFiche technique
- Dureté
- 61 +-1 HR
- Longueur de la lame
- 18 cm
- Longueur avec le manche
- 30.2 cm
- Lame
- Damassée
- Fabricant
- Kaï
- Manche
- Pakka Wood Noir
- Lieu de fabrication
- Japon
- Référence
- DM-0768
- Couleur du manche
- noir
- Lave-vaisselle
- Déconseillé
- Type de couteaux
- Trancheur / Sujihiki
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Gammes
- Shun Classic
- Type d'acier
- VG-10
Références spécifiques
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