Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Couteaux Chef - Artiste - 17cm
Référence ARTCH17
Couteau chef 17 cm
Tranchez vos viandes et taillez facilement vos gros légumes avec le couteau chef Artiste. Grace à sa lame incurvée, il est parfait pour découper les légumes en bascule sans fatiguer votre poignet. Sa lame à la forme très connue en fait un classique des couteaux de professionnels des différents métiers de bouche, elle est une des plus utilisées.
Manche ergonomique qui assure un équilibre agréable dans n’importe quelle taille ou forme de main.
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierArtiste, une gamme de couteau au style moderne
Le couteau de service
« Artiste » est une gamme de couteaux de cuisine conçue par le designer Daniel Gameiro.
A la fois très efficaces grâce à un tranchant rasoir et très résistants grâce à une lame de qualité, les couteaux de cuisine Artiste offrent en outre un rapport qualité prix imbattable.
Créé par le Designer Daniel Gameiro la gamme de couteaux « Artiste » se veut design et très moderne. Son manche graphique allie des lignes pures et élégantes, pour un couteau à la forme innovante résolument tourné vers l’avenir. Sa forme ergonomique épouse avec précision l’aspect de votre main, ce qui lui confère une balance parfaitement équilibrée. Pourvu d’une lame à la qualité de coupe performante, il saura vite se rendre indispensable pour aviver vos créations culinaires.
Ce sont des couteaux de grande qualité, qui rassemblent design et fonctionnalité à la perfection.
La gamme artiste est très appréciée par les professionnels du service et recommandée par MOF Gil Galasso (Meilleur Ouvrier de France maître d'hôtel, maître du service et des arts de la table 2003, Champion du Monde des maîtres d'hôtels 2009).
La gamme Artiste est fabriquée au Portugal par une entreprise de couteliers de père en fils depuis plus de 60 ans qui sélectionne rigoureusement des matières premières de qualités, associé à un service compétent soucieux de l’environnement.
Venez retrouver nos différents couteaux dans notre boutique au Sud de Toulouse !
Fiche technique
- Dureté
- 55 HRC Rockwell (+/-1)
- Longueur de la lame
- 17 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Fabricant
- Jero
- Manche
- en bois bi colore – Coloris Acajou sur la crête – Coloris laqué noir sur le côté - 3 Rivets
- Lieu de fabrication
- Portugal
- Référence
- ARTCH17
- Lave-vaisselle
- Déconseillé
- Environnement
- Préservation de l'environnement
- Type de couteaux
- Chef / Eminceur
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
Références spécifiques