Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Couteaux à Foie gras - Artiste - 15cm
Référence ARTFG15
Fabrication 
Portugal
Portugal
16,75 €
Descriptif - Couteau à foie gras
Servez-vous du très élégant couteau à lame lisse dont le bout porte deux pointes pour parfaire votre plateau de foie gras et faire saliver vos hôtes. Son design plus que raffiné et sa coupe sans défaut vous permettra d’épater vos convives.
Pratique, ce couteau peut même découper le fromage. Avec sa lame perforée, vous pouvez dire adieu aux miettes collées sur la lame.
Manche ergonomique qui assure un équilibre agréable dans n’importe quelle taille ou forme de main.
Lavable à la main pour conserver les conditions optimales de coupe– Ø lave-vaisselle pour que le manche conserve son aspect d’origine.
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Artiste, une gamme de couteau au style moderne
Le couteau de service
« Artiste » est une gamme de couteaux de cuisine conçue par le designer Daniel Gameiro.
A la fois très efficaces grâce à un tranchant rasoir et très résistants grâce à une lame de qualité, les couteaux de cuisine Artiste offrent en outre un rapport qualité prix imbattable.
Créé par le Designer Daniel Gameiro la gamme de couteaux « Artiste » se veut design et très moderne. Son manche graphique allie des lignes pures et élégantes, pour un couteau à la forme innovante résolument tourné vers l’avenir. Sa forme ergonomique épouse avec précision l’aspect de votre main, ce qui lui confère une balance parfaitement équilibrée. Pourvu d’une lame à la qualité de coupe performante, il saura vite se rendre indispensable pour aviver vos créations culinaires.
Ce sont des couteaux de grande qualité, qui rassemblent design et fonctionnalité à la perfection.
La gamme artiste est très appréciée par les professionnels du service et recommandée par MOF Gil Galasso (Meilleur Ouvrier de France maître d'hôtel, maître du service et des arts de la table 2003, Champion du Monde des maîtres d'hôtels 2009).
La gamme Artiste est fabriquée au Portugal par une entreprise de couteliers de père en fils depuis plus de 60 ans qui sélectionne rigoureusement des matières premières de qualités, associé à un service compétent soucieux de l’environnement.
Venez retrouver nos différents couteaux dans notre boutique au Sud de Toulouse !
ARTFG15
Fiche technique
- Dureté
- 55 HRC Rockwell (+/-1)
- Longueur de la lame
- 15 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Fabricant
- Jero
- Manche
- en bois bi colore – Coloris Acajou sur la crête – Coloris laqué noir sur le côté - 3 Rivets
- Lieu de fabrication
- Portugal
- Référence
- ARTFG15
- Lave-vaisselle
- Déconseillé
- Environnement
- Préservation de l'environnement
- Personnalisation avec gravure possible
- Non
- Type de couteaux
- Foie Gras
Références spécifiques
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Manche ergonomique qui assure un équilibre agréable dans n’importe quelle taille ou forme de main.
Lavable à la main pour conserver les conditions optimales de coupe– Ø lave-vaisselle pour que le manche conserve son aspect d’origine.