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Artiste -Foie Gras - 15cm

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Artiste -Foie Gras - 15cm - ARTFG15
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Description du produit

Couteau à Foie Gras  -  Artiste

Longueur : 15cm

Référence :  ARTFG15

Servez-vous du très élégant couteau à lame lisse dont le bout porte deux pointes pour parfaire votre plateau de foie gras et faire saliver vos hôtes. Son design plus que raffiné et sa coupe sans défaut vous permettra d’épater vos convives.

Pratique, ce couteau peut même découper le fromage. Avec sa lame perforée, vous pouvez dire adieu aux miettes collées sur la lame.

Signée Daniel Gameiro, un Designer de renom, la gamme de couteaux « Artiste » est le summum du design et de la modernité. Ces couteaux se distinguent par leurs lignes d’une élégance et d’une pureté sans pareil ainsi que leur silhouette novatrice et futuriste.

La balance du couteau est très équilibrée de par sa forme ergonomique qui convient parfaitement à la main de ses utilisateurs.

La qualité de coupe parfaite de sa lame fera de vous une légende du monde culinaire.

Faites comme les professionnels du service et écoutez MOF Gil Galasso qui vous conseille vivement la gamme artiste. (Meilleur Ouvrier de France maître d'hôtel, maître du service et des arts de la table 2003, Champion du Monde des maîtres d'hôtels 2009)

 

Caractéristiques : 

-Caractéristiques de la lame :
- C : 0,5  Le carbone est important pour le tranchant
- Cr : env. 14  Le Chrome est important contre la formation de rouille
- HCR : 55 (+/-1) Dureté Rockwell
- Tranchant rasoir pour une action de coupe optimale
- Caractéristiques du manche :
- Manche en bois bi colore – Coloris Acajou sur la crête – Coloris laqué noir sur le côté - 3 Rivets
- Manche ergonomique qui assure un équilibre agréable dans n’importe quelle taille ou forme de main
- Lavable  à la main pour conserver les conditions optimales de coupe– Ø lave-vaisselle pour que le manche conserve son aspect d’origine.

La gamme Artiste est fabriquée au Portugal par une entreprise de couteliers de père en fils depuis plus de 60 ans qui sélectionne rigoureusement des matières premières de qualités, associé à un service compétent soucieux de l’environnement.

PROCOUTEAUX 4 Voie Héra ZI Pompignal 31190 MIREMONT Tél : 05.61.78.77.58 Mail : contact@procouteaux.com
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