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Giesser - Couteau d'office - 12cm

Giesser - Couteau d'office - 12cm Giesser - Couteau d'office - 12cm

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Ref. 8315sp 12

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Couteau d'office 12cm - Giesser Messer - 8315sp 12
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Description du produit

Type : Couteau d'office

Longueur : 12 cm

Référence :  8315sp 12

 

Généralement compris entre  7 et 12 cm, le couteau d’office à une lame épaisse, courte et très pointue, qui sert à peler, éplucher et tailler les fruits et légumes, équeuter, etc….Sa petite lame est idéale pour des travaux précis et minutieux.

Petit et facile à transporter partout, il fait partie de l'équipement de base de tous bon cuisiniers.  Il sera vite se rendre indispensable dans votre cuisine, car il est l'un des couteaux  les plus utilisé.

Doté d'une grande maniabilité, c'est le couteau  "presque" à tout faire. 

 

Giesser

GIESSER MESSER travaille avec la technologie de trempage la plus moderne dans le monde à l’heure actuelle : Le traitement thermique sous vide.

 En termes d’aiguisage, une première étape, le dégrossissage, est effectuée avec la plus grande précision, avant que la lame passe par l’atelier d’un maître-affûteur. La lame est donc finie à la main avec le savoir-faire et l’expérience de nombreuses années de tradition.

La polisseuse donne ensuite un éclat incomparable, on obtient ainsi une surface lisse et sans défaut qui apporte de nombreux avantages puisque la rouille ne peut se former et la lame est facile à nettoyer.

Le manche, quant à lui, est sécuritaire, ergonomique et anti-glisse. Il est différent pour chaque gamme puisque GIESSER MESSER adapte à chaque tâche, le bon manche.

Les produits issus des gammes de la marque rencontrent toutes les normes de l’industrie, concernant la production et l’hygiène : qui est notamment amélioré en production alimentaire grâce aux manches de couleurs.

Enfin, l’aiguisage est manuel et assuré par un maître-Aiguiseur , ce qui assure un tranchant parfait !

PROCOUTEAUX 4 Voie Héra ZI Pompignal 31190 MIREMONT Tél : 05.61.78.77.58 Mail : contact@procouteaux.com
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