Type : Mallette "Modulex" PATISSERIE
Composition : 20 pièces + mallette équipée
Référence : MODPA20
Cet ensemble contient :
1 Couteau Tour / Chef - Panter - 23cm*
1 Couteau à dents / pain / génoise - Panter - 30 cm*
1 Couteau d'office - Giesser PrimeLine 10cm*
1 Spatule inox droite – 3,2x25cm*
1 Spatule inox coudée – 3,2x25cm*
1 Rouleau hêtre - 43cm
1 Eplucheur lame trempée "Made in France"
1 Spatule polyglass - 30cm
3 Douilles unies sans bisphénol
3 Douilles cannelées sans bisphénol
1 Lot de 10 poches jetables
1 Corne/raclette rigide carré 95 x 145mm
1 Pinceau haute température - 35mm
1 Pince à pâte inox - 9,5cm "Made in France"
1 Fouet fil inox étanche - 25cm
1 Vide pommes "Made in France"
* les pièces gravées si option cochée
1 Mallette rigide entièrement lavable - 48x28,5x9,5cm - Coloris noir
2 Plateaux thermoformés lavables
1 "Fix Up" pour maintenir les couteaux
2 Fermetures push/pull
Fermeture à code, gravure sur plaque en option.
Livraison offerte en France métropolitiane avec ProCouteaux.
CARACTÉRISTIQUES Modulex :
Dimensions extérieures env. 49,8 x 30,8 x 10,3 cm
Dimensions Intérieures env. 48,0 x 28,5 x 9,5 cm
Matière : Polypropylène, résistante aux chocs
Fermeture : 2 Push/Pull - Option fermeture à code
Intérieur : 2 plateaux amovibles ABS thermoformés encastrable l’un sur l’autre
Garnie avec des couteaux Panter
