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Couteau Chef / Éminceur - Robert Welch - Signature - 20cm - procouteaux
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Couteau Chef / Éminceur - Robert Welch - Signature - 20cm

64,80 € TTC

Descriptif - Couteau Chef / Éminceur

Le couteau chef (SIGCH20) est  principalement utilisé pour couper les viandes et tailler les gros légumes.

Sa longue lame recourbée en fait un couteau idéal pour émincer les légumes en bascule sans fatiguer le poignet.

Sa  forme de lame est l’une des plus populaires, il reste un standard apprécié de tous les professionnels des métiers de bouche toutes catégories confondues.

Couteau entièrement forgé de la pointe de la lame à la butée de poignée.

Manche ergonomique en matériau « DuppontTM ». Lavable au lave-vaisselle.

Laver le couteau à la main permettra de garder le tranchant en bonne santé plus longtemps.

Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie

Personnalisation

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Quantité
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Atouts :

- Tranchant rasoir pour une action de coupe optimale

- Logo RW sur le manche  en acier inoxydable

- La lame et le manche sont fixés à un angle d’inclinaison idéal pour minimiser la fatigue et empêcher les particules de nourriture d’y pénétrer.

Robert Welch, des couteaux de grandes qualités

Un design atypique

Parmi les plus grands designers de la Grande Bretagne, Robert Welch est reconnu pour ses couteaux de cuisine de très grande qualité.

Cette société familiale créée au début des années 60 est spécialisée dans la fabrication et la production d’un acier inoxydable, à l’origine de la renommée de ses couteaux de cuisine. 

Grâce à une formation au « Royal College of Art », Robert Welch possède un sens du style, de l’innovation et aussi de l’engagement. Toujours vers l’excellence.

Venez retrouver nos différents couteaux dans notre boutique au Sud de Toulouse !

SIGCH20

Fiche technique

Type d'acier
Acier inoxydable DIN 1.4116
Dureté
Rockwell 55/56 HRC
Longueur de la lame
20 cm
Affûtage
Symétrique
Lame
Rigide et Lisse
Fabricant
Robert Welch
Manche
"DuppontTM" Noir
Référence
SIGCH20
Lave-vaisselle
Déconseillé
Type de couteaux
Chef / Eminceur
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