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Destockage de couteaux japonais (Japan Chef, Kasumi, Type 301 design by Porche,) |
Référence 2883
Trancher, découper et couper les carcasses et les viandes.
Amateur de pièces de boucher, il est idéal pour hacher et attendrir viandes comme légumes.
Pleine soie avec 3 rivets
Lame longueur de 18 cm et épaisseur 4mm
Ustensile professionnel et qualité au rendez-vous.
Fiche technique
Références spécifiques
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