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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
- Entreprise française
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Couteau Chef / Éminceur - Senzo Suncraft - 10cm - Gravure LASER offerte
Référence SZ09
Achat vente couteau chef japonais DAMAS
Couteau Chef, Gyuto en Japonais taille mini lame 10cm pour émincer, ciseler, hacher les fruits et légumes, poissons et viandes.
Lame damassée 33 couches & martelée qui vous offre un design unique. Fabriqué avec le fameux acier japonais VG-10 (1% de carbone et une dureté de 61HRC).
Le manche est de style traditionnel japonais en Pakkawood noir et le soutien de la lame est renforcé d'une bague rouge.
Livré dans un écrin noir.
Gravure LASER sur la lame offerte - cliquez sur Gravure/Broderie et personnalisez votre couteau japonais
Pour 1 € de plus, vous pouvez choisir une protection de lame économique et efficace, cliquez dans les options
Fabriqué au Japon
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierFiche technique
- Dureté
- 61 +-1 HRC
- Longueur de la lame
- 10 cm
- Longueur avec le manche
- 20.8 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Lame
- Martelée
- Poids
- 96 g
- Fabricant
- Suncraft Senzo
- Manche
- Pekkawood forme ovale
- Lieu de fabrication
- Japon
- Référence
- SZ 09
- Lave-vaisselle
- Déconseillé
- Type de couteaux
- Chef / Gyutoh
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Type d'acier
- Noyau VG-10, Carbone 1,0%
Références spécifiques
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